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1 國(guó)蘭的形態(tài)特征與習(xí)性
　　1.1 國(guó)蘭的形態(tài)特征
　　蘭花廣義上是蘭科（Orchidaceae）花卉的總稱。目前栽培的蘭花有中國(guó)蘭和洋蘭之分，中國(guó)蘭又稱國(guó)蘭，是指蘭科蘭屬（Cymbidium）的少數(shù)地生蘭。國(guó)蘭為多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱蘆頭，外包有葉鞘，常多個(gè)假鱗莖連在一起，成排同時(shí)存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片�；▋尚裕�具芳香�；ü谟�3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。
　　1.2 國(guó)蘭的習(xí)性
　　中國(guó)蘭花最初生長(zhǎng)于高山密林和灌木雜草叢中的腐殖土上。喜歡在腐殖質(zhì)豐富，肥沃疏松和排水性能良好的土壤中生長(zhǎng)。喜陰，畏強(qiáng)烈的日光，一般以蔭閉度50%~70%為好。在陰處生長(zhǎng)的蘭花其葉色較為深綠，在陽處的則葉色較黃綠，但花芽的分化卻比陰處的為多。蘭花還喜歡潮濕的環(huán)境，要求空間水分較多，土壤不能漬水。較耐寒，冬天溫度降至5℃~7℃仍不會(huì)被凍傷。夏季生長(zhǎng)適合溫度為25℃~28℃。蘭花因習(xí)慣于在空氣清新、環(huán)境幽靜的地方生長(zhǎng)，故在栽培國(guó)蘭時(shí)要注意選空氣流通好的地方。
　　2 國(guó)蘭的栽培管理
　　2.1 環(huán)境因子的調(diào)控
　　要養(yǎng)好蘭花，必須把水分控制好，蘭葉對(duì)水分的消耗不大，因?yàn)樘m葉質(zhì)地厚，表面有角質(zhì)層。蘭的假鱗基和肉質(zhì)根能貯藏一定的養(yǎng)分和水分，是比較耐干旱的品種，蘭花不屬于干生或濕生植物，而是偏干的中性植物。若水分過多，造成土壤積水，阻塞根部呼吸，就易爛根。對(duì)陽光照射的要求是喜陰畏陽，但又不能過陰，太陰則無法生長(zhǎng)。比較喜歡清晨的陽光。早上陽光照射的角度低，蘭花的受光面積大。又因?yàn)樵缟详柟庥谐快F阻擋，光線相對(duì)柔和，直射不會(huì)灼傷蘭花葉。蘭花在晚間會(huì)進(jìn)行大量的營(yíng)養(yǎng)積累，當(dāng)白天時(shí)就會(huì)大程度進(jìn)行光合作用。家庭陽臺(tái)養(yǎng)蘭，要防日暴曬，大風(fēng)吹，寒凍。
　　栽培基質(zhì)要求：通氣、松軟、漏水性好，呈微酸性。一般采用水苔、珍珠巖、火山噴積石、顆粒磚塊、顆粒仙土、顆粒泥炭等基質(zhì)。它們的優(yōu)點(diǎn)是便于水分管理。蘭花比較清雅，不喜濃肥，施肥要淡，要掌握分寸。同其他植物一樣，氮肥能促進(jìn)莖、葉的生長(zhǎng)。磷肥能促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，促進(jìn)繁殖器官的發(fā)育健壯，使莖葉舒展。鎂、硫、鐵及其他微量元素能使葉綠、花壯。施肥時(shí)要注意肥料不能觸及蘭頭或蘭芽，以免肥害。
　　蘭花需要流通性好、清新的空氣條件。要遠(yuǎn)離煤氣、油煙，塵土飛揚(yáng)之地。油煙、塵土附著在葉面會(huì)阻塞葉面呼吸，影響光合作用。空氣不流通會(huì)在葉面附著細(xì)菌病毒，危害生長(zhǎng) .蘭花最佳生長(zhǎng)溫度是18℃~30℃；在5℃以下，35℃以上生長(zhǎng)緩慢；生殖生長(zhǎng)期為5℃~18℃。相對(duì)濕度60%~70%時(shí)生長(zhǎng)良好，過干或過濕都易引發(fā)病害，最好在室內(nèi)安裝噴霧器和濕度計(jì)。
　　盆、土是蘭株的居室，所謂“養(yǎng)蘭先養(yǎng)根”.傳統(tǒng)養(yǎng)蘭均采用瓦盆。因傳統(tǒng)植料為蘭花泥，泥沫極細(xì)。為使蘭根通氣，故用瓦盆。由于植料的改變和觀賞的需要，現(xiàn)大都采用砂盆和釉盆。由于蘭花根子細(xì)長(zhǎng)，以高腰敞口喇叭型圓盆為好。為便于泄水，盆底孔的口徑要大，為了加強(qiáng)盆內(nèi)外空氣對(duì)象，盆底座宜高足鼎立為好。
　　2.2 栽培管理
　　蘭芽出土后芽的形狀是尖形的，葉甲包裹了芽芯，很好地保護(hù)著蘭芽的生長(zhǎng)，當(dāng)蘭芽長(zhǎng)到一定的高度，蘭芽中的葉尖開始從葉甲長(zhǎng)出，葉甲開口，這時(shí)可以稱為新苗了，蘭芽開口后，蘭花就進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，這段時(shí)期白天溫度在25℃~28℃，晚上要求在20℃以上，這是蘭花生長(zhǎng)的最佳溫度。
　　為了蘭草能按時(shí)起花，我們要在管理上，在蘭草營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間，應(yīng)給予充足的光、溫與濕度和肥、水，以氮肥為主，促使蘭花生長(zhǎng)壯實(shí)。春蘭應(yīng)有四片葉以上，惠蘭應(yīng)有六、七片葉，而蘭叢不能過小，球莖要大，營(yíng)養(yǎng)能互為補(bǔ)充，使盆草具備有開花的積累條件。在六月到七月中旬前長(zhǎng)出的花蕾應(yīng)拔掉。七月中旬以后，應(yīng)適量增施磷鉀肥，在夜晚時(shí)必做到“空盆”,以促花芽分化，盆土略干，待花芽露土后，再以全價(jià)肥、水管理，促使其盡量膨大長(zhǎng)足。而進(jìn)入冬季時(shí)，應(yīng)盡量避免高溫，使盆室溫度降至5℃~10℃，使之休眠。約需二個(gè)月時(shí)間。到需開花時(shí)，白天須強(qiáng)日照增光增溫，夜里罩袋保溫催花。寧早勿遲，因排鈴后可以控溫待放。
　　蘭花在抽花莛到開花階段，要保持一定的水分，以不干不濕為宜，當(dāng)表土微干發(fā)白，就應(yīng)澆水了，但澆水時(shí)不要澆得過多。高溫、干燥或大風(fēng)天氣時(shí)，要對(duì)蘭花進(jìn)行加濕，用細(xì)噴壺噴細(xì)霧，加大空氣濕度，蘭花具有向光性，花莛開始抽生時(shí)，要不斷轉(zhuǎn)動(dòng)花盆調(diào)整花的向陽性，保證光照均勻，使花枝豎直生長(zhǎng)。蘭花生長(zhǎng)階段，要適時(shí)進(jìn)行疏花，避免花枝過多，過度耗養(yǎng)影響葉芽的形成和第二年花芽分化，一般每盆選留2~3個(gè)結(jié)實(shí)花莛，對(duì)多花的要留強(qiáng)去弱，適當(dāng)進(jìn)行疏蕾。
　　國(guó)蘭是中國(guó)的傳統(tǒng)名花，一般花較少，但芳香，花和葉都有觀賞價(jià)值，近年來被廣泛繁殖，是深受人們喜愛的觀賞花卉之一。